TD Biologie 4

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La membrane plasmique.

 

C'est une membrane biologique. Les lipides la compose à 98%.

 

 

2 chaînes d'acides gras (hydrophobes)

1 glycérol

1 acide phosphorique (hydrophile)

 

 

 

Les protéines composent les 2% restants. Ce sont essentiellement des enzymes, elles ont un rôle dans communication cellulaire (transport, récepteur).

 

 

Les interactions des phospholipides avec l'eau

 

Avec un peu d'eau : les chaînes hydrophobes ne touchent pas l'eau

Plongés dans l'eau : ils forment des micelles

Avec beaucoup d'eau : les chaînes hydrophobes se regroupent laissant les têtes hydrophiles de chaque côté pour former une double couche. C'est le cas de la membrane plasmique.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les fonctions de la membrane plasmique.

Transports et échanges transmembranaires.

 

 

-         par osmose

ne concerne que les molécules d'eau. C'est un échange d'eau pour atteindre un équilibre des quantités d'eau.

 

-         diffusion passive

passage de petites molécules non chargées et hydrophobes traversant la membrane du milieu le plus concentré au moins concentré, dans le sens du gradient de concentration.

 

-         transport facilité (système Ping / Pong)

accélère le passage de molécules (glucose, acide gras, acide aminé) dans le sens du gradient de concentration. Cela grâce à des enzymes : les perméases.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le transport actif : fait passer des molécules à l'encontre de leur gradient de concentration.

La pompe sodium / potassium.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Étape 1

 

 

 

 

 

 

 

L'ATP donne de l'énergie à la pompe sous la forme d'un phosphate.

Fixation de 3 ions sodium.

Transport et libération des 3 sodium à l'extérieur de la cellule.

Libération du sodium et perte du groupement phosphate

 

Étape 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Perte du phosphate, fixation de 2 ions potassium

Transport et libération des ions potassium dans la cellule

Libération des 2 potassium, activation de l'ATP-ase (retour à l'étape 1).

 

Les transports cytotiques.

Effectuée uniquement par les macrophages. Permet de détruire les bactéries ou les corps étrangers.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le macrophage effectue un changement de forme de sa membrane grâce au cytosquelette.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C'est un transport des molécules à l'intérieur des cellules. Ces molécules sont des ligands car elles se lient à des récepteurs spécifiques.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faire sortir des molécules de la cellule.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une vésicule peut porter plusieurs molécules. La régénération permet de refermer la cellule et de replacer de nouveaux récepteurs.

On pourrait ainsi imaginer que la surface de la cellule peut s'étendre indéfiniment. Mais l'endocytose vient équilibrer la régénération.